Gouvernante Principale
Type de contrat : CDI
Lieu : 288 boulevard Saint-Germain, 75007 Paris
Salaire : Selon profil
Contexte
Le Groupe INSITU inaugurera en septembre 2026, au 288 boulevard Saint-Germain (Paris 7ᵉ), un concept inédit d’espaces de travail et de club privé ultra-premium : Le Work Palace.
Pensé comme une nouvelle vision de l’art de travailler à la française, inspiré des codes de l’hôtellerie de luxe parisienne, le Work Palace conjugue élégance et innovation en réunissant :
- une architecture patrimoniale sublimée par un design contemporain
- une restauration gastronomique
- un service de conciergerie dédié
- des espaces bien-être et un spa
- un auditorium et des salons privés
- des salles de réunion high-tech
Une maison où chaque détail est conçu pour offrir un cadre de travail d’exception.
Dans le cadre de l’ouverture du Work Palace, la Gouvernante Générale est garante de l’excellence des standards de propreté, d’entretien et de présentation de l’ensemble des espaces.
Pilier de l’expérience client, elle/il veille à créer un environnement irréprochable, élégant et harmonieux, en parfaite cohérence avec les codes de l’hôtellerie de luxe.
Elle/il joue un rôle clé dans la structuration du service housekeeping et dans la mise en place des standards dès la phase de pré-ouverture.
Périmètre
- Espaces de travail (bureaux, salles de réunion sur les étages)
- Espaces communs et de circulation
- Espaces de restauration
- Salons événementiels et salles de réunions communes
- Sanitaires et zones techniques visibles
Rattachement hiérarchique
- Direction Générale
Management fonctionnel
- Prestataire(s) de nettoyage externalisé(s)
- Chefs d’équipe / responsables de site côté prestatairePré-ouverture & structuration
- Définir et formaliser les standards de propreté et de présentation
- Participer à l’entrée en activité du prestataire de nettoyage
- Mettre en place les procédures de contrôle qualité et de suivi
- Organiser les zones de stockage et les circuits d’intervention
- Piloter les phases de tests (soft-opening)
Pilotage des prestataires
- Encadrer et coordonner les équipes de nettoyage externalisées
- Définir les plannings et niveaux de service attendus
- Assurer le suivi contractuel et opérationnel des prestataires
- Contrôler la qualité des prestations via des inspections régulières
- Mettre en place des plans d’action correctifs si nécessaire et faire des rapports d’incidents
- Instaurer une relation de partenariat exigeante et durable
Excellence opérationnelle
- Garantir un niveau de propreté irréprochable en continu
- Veiller à la cohérence esthétique et à la présentation des espaces
- Adapter les dispositifs en fonction de l’activité et des événements
- Assurer une réactivité optimale en cas d’imprévu
Gestion & optimisation
- Suivre les coûts liés aux prestations de nettoyage
- Optimiser les ressources et les fréquences d’intervention
- Participer aux renégociations contractuelles si nécessaire
- Mettre en place des indicateurs de performance (KPI)
Relation client
- Veiller à la discrétion et à l’élégance des interventions
- Anticiper les besoins des membres/clients
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes opérationnelles (réception, conciergerie,
- F&B, maintenance)
- Garantir un environnement impeccable à tout momentProfil recherché
- Expérience significative (5 à 10 ans minimum) en housekeeping dans l’hôtellerie de luxe
- Expérience en ouverture d’établissement fortement appréciée
Compétences
- Excellente maîtrise des standards de propreté en environnement haut de gamme
- Capacité à piloter des prestataires avec exigence et diplomatie
- Solides compétences organisationnelles et de contrôle qualité
- Capacité à structurer un service externalisé
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
Savoir-être
- Exigence et sens aigu du détail
- Leadership transversal
- Rigueur, réactivité et sens des priorités
- Excellente présentation et discrétion
- Sens du service et orientation client
- Conditions
Statut : Agent de maîtrise
- Rémunération : Selon profil
- Disponibilité : Présence en phase de pré-ouverture
- Horaires : Flexibilité requise. De journée essentiellement. Du lundi au vendredi.
Indicateurs de performance
- Niveau de qualité des prestations de nettoyage
- Résultats des inspections et audits internes
- Satisfaction client
- Respect des engagements contractuels des prestataires
- Maîtrise des coûts
Recrutement
Envoyez votre CV et lettre de motivation à marine.sternbach@insitu-workpalaceparis.com et simon.cletienne@insitu-workpalaceparis.com

